I NOSTRI SERVIZI
LE NOSTRE COLAZIONI
Dalle 6.00 del mattino al Cavalletto ti coccoliamo per farti iniziare la giornata nel migliore dei modi. Potrai scegliere fra le numerose qualità di fragranti brioches, ottime torte, dolci e biscotti di nostra produzione. Dai classici cornetti alla marmellata, crema, cioccolato, alle ultime novità come le buonissime brioches vegane con marmellata di arance. Prestiamo particolare attenzione alle intolleranze alimentari attraverso prodotti dedicati; senza glutine, senza latticini, tutti correlati da una precisa scheda ingredienti. Troverai inoltre focaccine classiche e integrali, con farina di kamut, panini di vario genere, al latte, sfilatini e baguettes farciti con i nostri ottimi salumi locali come la coppa piacentina e poi…una nostra specialità, i panini bavaresi dal gusto particolare e un po’ diverso ben conosciuti dai nostri affezionati clienti. Caffè e cappuccini la fanno da padrone. Potrai consumarli al volo prima del lavoro o altrimenti gustarli con calma nelle nostre accoglienti sale, magari scambiando anche una piacevole chiacchiera.
I NOSTRI PRANZI
Il Cavalletto ti accoglie anche a pranzo. La nostra cuoca ti propone primi e secondi piatti della nostra tradizione rigorosamente fatti in casa oppure insalatone, pietanze con verdure di stagione, salumi o panini per chi può concedersi solo una veloce pausa. Tortelli, gnocchetti, nidi di rondine, cannelloni, panzerotti, arrosti, roast beef, pollo al curry sono alcuni esempi di piatti nel nostro menu, che cambia spesso anche in base ai prodotti di stagione. La nostra cucina è aperta nei giorni feriali e ti aspetta a pranzo dalle ore 12 alle 14.30. Puoi anche cenare al Cavalletto, ma assicurati di aver prenotato prima 😉
APERITIVO TIME
Ragazzi dove si va per l’ape stasera????? Ovviamente al Cavallo!!! Andrea ti preparerà i suoi migliori aperitivi e le migliori bollicine. Fra uno stuzzichino e l’altro potrai scegliere tra uno spritz, un americano, uno sparkling cocktail come il Bellini o il Fragolino, e se sei appassionato delle bollicine potrai scegliere fra le migliori etichette della Franciacorta e dello Champagne, Trento doc e Alta Langa. Ottimo a tutte le ore anche il nostro Prosecco Valdo doc di Valdobbiadene. Se fra una chiacchiera e l’altra arriva l’ora di cena, nessun problema, al Cavalletto puoi prenotare anche per un ottimo sfizioso apericena. Il locale rimane a disposizione anche per serate e cene come compleanni, feste di laurea, cene di classe e ricorrenze.
COCKTAIL PASSION
Da più di 20 anni il Cavalletto fa tendenza con i suoi cocktail sempre preparati a regola d’arte, i più apprezzati dagli amanti del buon bere miscelato. Da provare il freschissimo e intramontabile Mojito preparato da Andrea, un suo cavallo di battaglia, oltre ai Daiquiri ed ai Frozen Margarita, solo per fare alcuni esempi. Al Cavalletto potrai assaggiare anche tutte le novità tanto apprezzate dai più giovani come i cocktail dal gusto tropicale per sognare spiagge lontane. Nel nostro american bar, sempre aggiornato con le novità di tendenza, troverai anche ampia scelta dei migliori Gin: Mare, Monkey 47, Hendrich’s, Martin Miller’s, Bulldog, Ungava, Botanic…
A te la scelta!
Via Guglielmo Marconi 25
29013 Carpaneto Piacentino (PC)
Tel: 0523852145
info@barcavalletto.it
P.iva: 01206850339
ORARI DI APERTURA:
APERTO tutti i giorni dalle ore 06,00 alle 02,00
CHIUSO il Martedì - Festivi sempre aperti
Cucina aperta a pranzo il Lunedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato.
Cene ed eventi su prenotazione.
Dog friendly 🐶
Si accettano carte di credito, no American Express.